Hotel Plunhof

Hotel Plunhof está en Ridanna, un valle alto al norte del Tirol del Sur donde los prados, los bosques y los Alpes de Stubai marcan más el ritmo que cualquier ambiente de estación. Es un 4 estrellas superior de gestión familiar, construido a partir de una antigua granja y desarrollado durante décadas por la familia Volgger. Esa historia se percibe en una hospitalidad cálida y en un hotel de dimensiones generosas, sin intentar disfrazarse de refugio minimalista. Las habitaciones y suites combinan madera local, piedra y materiales naturales, con configuraciones muy distintas entre sí. Hay desde las habitaciones Minera y Comfort hasta suites familiares de mayor tamaño, varias de ellas nombradas por miembros de la familia. Conviene elegir la estancia por distribución, altura y vista, no solo por categoría. El aparcamiento subterráneo, la piscina, el gimnasio y los espacios comunes hacen que la base resulte especialmente cómoda para una semana de montaña. La parte más singular es el universo Minera: un spa que utiliza la memoria de la minería de Ridanna como hilo conductor, con saunas, zonas de descanso, tratamientos y ambientes de agua diseñados alrededor de piedra, vapor y luz tenue. Acqua Minera añade piscinas interiores y exteriores en todas las estaciones. La gastronomía y la bodega forman parte de la experiencia, mientras el valle invita a alternar bienestar con caminatas, bicicleta y nieve según la época. Plunhof encaja con parejas que valoran un gran spa de montaña y con familias que prefieren amplitud y servicios antes que una dirección pequeña. Es menos apropiado para quien busque la escena de Cortina o una ubicación inmediata en Val Gardena; aquí la recompensa está en un Tirol del Sur más tranquilo y menos obvio.